2012年 09月 30日
月イチ朝イチ |
日付変わって、今日(30日・日曜日)ですね!
辻堂トラックマーケットさんで行われる月イチ朝イチに参加せていただきます!
お持ちする焼き菓子は、秋らしいものにしてみました。
・こっくりフルーツパウンド(クルミ、レーズン、蜜リンゴ)
・塩キャラメルパウンド
・マロンケーキ
・ダッコワーズカフェ
・オーツクッキー
・ガレットブルトンヌ
・塩ナッツクッキー
・トラックマーケットクッキー
そして今、キッシュ2種類の生地を寝かせています。
ひとつはレンズ豆とモッツァレラ、
これはフランスにお嫁に行った友人から教わった組み合わせ、
玉ねぎ、にんにく、ベーコンと一緒に煮たレンズ豆と、モッツァレラチーズを
アパレイユ(卵液)でまとめます。
もうひとつはオーソドックスなキッシュロレーヌ。
ハム、ベーコン、エメンタールチーズが入ります。
さっきからクッキーにお砂糖を入れ忘れたり
いちじくのブラウニーを焦がしたり、なんだか失敗が多いので
気を引き締めて、朝まで頑張っていこうと思います!
時間は10時~13時まで。
ギリギリ台風は大丈夫でしょうか?
お気をつけていらしてくださいませ!!
辻堂トラックマーケットさんで行われる月イチ朝イチに参加せていただきます!
お持ちする焼き菓子は、秋らしいものにしてみました。
・こっくりフルーツパウンド(クルミ、レーズン、蜜リンゴ)
・塩キャラメルパウンド
・マロンケーキ
・ダッコワーズカフェ
・オーツクッキー
・ガレットブルトンヌ
・塩ナッツクッキー
・トラックマーケットクッキー
そして今、キッシュ2種類の生地を寝かせています。
ひとつはレンズ豆とモッツァレラ、
これはフランスにお嫁に行った友人から教わった組み合わせ、
玉ねぎ、にんにく、ベーコンと一緒に煮たレンズ豆と、モッツァレラチーズを
アパレイユ(卵液)でまとめます。
もうひとつはオーソドックスなキッシュロレーヌ。
ハム、ベーコン、エメンタールチーズが入ります。
さっきからクッキーにお砂糖を入れ忘れたり
いちじくのブラウニーを焦がしたり、なんだか失敗が多いので
気を引き締めて、朝まで頑張っていこうと思います!
時間は10時~13時まで。
ギリギリ台風は大丈夫でしょうか?
お気をつけていらしてくださいませ!!
by reiko33.
| 2012-09-30 02:19
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