2014年 12月 02日
クリスマス展 |
明日(3日)~、鎌倉・NABIさんのクリスマス展に参加させていただきます!
ツリーのアイシングクッキーやツリーのマロンケーキ、
ジャムサンドクッキーも星やツリーと、
この時期ならではの型を使った焼き菓子から
レーズンサンド、フロランタン、塩キャラメルパウンドなど、
定番お菓子もお出しします!
ニュースなどでも報道されていますが
今年はバター不足が深刻で、残念ながら
クリスマス焼き菓子セットの通販を見合わせていただきました…。
なので、お近くにお越しの際はぜひ遊びにいらしてくださいませ!
welcome winter happy Xmas
□NABI 鎌倉市御成町7-5 0467-61-2586
□12月3日(水)~25日(木) 11:00~18:00 (火曜定休)
そしてアトリエキカさん(0467-24-7025)では
「小林伸子 草木染め手織り展」が開催中。
カフェのケーキはりんごのアップサイドダウンケーキです。
キャラメルで煮た紅玉を型の底に並べ、くるみ入りのパウンド生地を流して焼き
型から出すと底のりんごが上面にくるという、アップサイドダウンケーキ。
底のキャラメルがだんだん生地に染みて、日に日に美味しくなる焼き菓子です。
展示は7日(日)まで。
鎌倉の紅葉も今年はとても色付きが良く、ピークに達しています。
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませ。
クリスマスケーキも引き続き承っております。
私事ですが、今日はpatisserieRの記念日でした。
お店ではないので「開店日」ではないのですが、
アトリエが、保健所から営業許可が出たのが12月2日。
それが2002年なので、12年も経ってしまったということです!
12年間やってこれたのは、
ひとえに召し上がってくださったお客さまがいらしたからです。
本当にありがとうございます。
明日から13年目に入ります。
より一層精進してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
ツリーのアイシングクッキーやツリーのマロンケーキ、
ジャムサンドクッキーも星やツリーと、
この時期ならではの型を使った焼き菓子から
レーズンサンド、フロランタン、塩キャラメルパウンドなど、
定番お菓子もお出しします!
ニュースなどでも報道されていますが
今年はバター不足が深刻で、残念ながら
クリスマス焼き菓子セットの通販を見合わせていただきました…。
なので、お近くにお越しの際はぜひ遊びにいらしてくださいませ!
welcome winter happy Xmas
□NABI 鎌倉市御成町7-5 0467-61-2586
□12月3日(水)~25日(木) 11:00~18:00 (火曜定休)
そしてアトリエキカさん(0467-24-7025)では
「小林伸子 草木染め手織り展」が開催中。
カフェのケーキはりんごのアップサイドダウンケーキです。
キャラメルで煮た紅玉を型の底に並べ、くるみ入りのパウンド生地を流して焼き
型から出すと底のりんごが上面にくるという、アップサイドダウンケーキ。
底のキャラメルがだんだん生地に染みて、日に日に美味しくなる焼き菓子です。
展示は7日(日)まで。
鎌倉の紅葉も今年はとても色付きが良く、ピークに達しています。
ぜひぜひ遊びにいらしてくださいませ。
クリスマスケーキも引き続き承っております。
私事ですが、今日はpatisserieRの記念日でした。
お店ではないので「開店日」ではないのですが、
アトリエが、保健所から営業許可が出たのが12月2日。
それが2002年なので、12年も経ってしまったということです!
12年間やってこれたのは、
ひとえに召し上がってくださったお客さまがいらしたからです。
本当にありがとうございます。
明日から13年目に入ります。
より一層精進してまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
by reiko33.
| 2014-12-02 23:00
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