ありがとうございました。

週末の台風は、いろいろ変更を余儀なくされた方も多かったと思います。

28日(土)に参加を予定していた「湘南ハロウィンパーティー」も

中止となり、とても残念でした…。

そんな悪天候の中、「北欧のうつわと布展」＠海の近く編集部に

いらしていただき、本当にありがとうございました！

茅ヶ崎・timesさんの北欧食器を中心に、２軒のチャイ屋さんと一緒に、

「大磯うつわの日」という町ぐるみのイベントに

初参加させていただきました。

チャイ屋さんからはビスコッティを、

編集部の方からは北欧菓子「セムラ」をご依頼いただき、

新しいお菓子に挑戦できて、とても楽しかったです！

その、湘南のフリーペーパー「海の近く」11月号(11月1日発行)の裏表紙に

ステキな写真を載せていただきました。

写真手前の「ガトーバスク」は、ラ・フランスの白ワイン煮、

小布施栗のブランデーシロップ煮、そして紅玉のレモン煮を

カスタードで和えて、アーモンドたっぷりの生地で包んで焼いた

この季節ならではのおいしい焼き菓子です！

そろそろ通販の受付も開始しますので、ぜひ召し上がってくださいませ♪

さて今週末11月4日(土)は、辻堂CANVAS&CLOTHさんで

「L'étagère de R (レタジェール・ドゥ・アール）」第３弾が開催されます！

今月のテーマはナッツ☆

「ナッツのキャラメルタルトレット」「ピーカンナッツのタルト」など

香ばしいお菓子を中心にお持ちします！

＊L'étagère de R＊

１１月４日(土)　13:00～18:00

CANVAS&CLOTH

茅ヶ崎市浜竹２－８－４

(JR辻堂駅西口改札〔下り電車先頭寄り〕を出て

左側の階段を降り〔テラスモールのある方と反対側〕

通りを右方向へ道なりに300Mほど先 右手）

今週末は晴れてほしいですね！！！