イチゴクリームのロールケーキ

今週からカフェエチカさん（0467-23-7292）に
イチゴクリームのロールケーキをお出ししています。

外側のピンクのクリームは、フレッシュなイチゴをピュレにして
生クリームと合わせたイチゴクリーム！
以前お作りしていたイチゴロールは中がイチゴクリーム、
まわりが生クリームだったので、今回は逆バージョンでお作りしています。

アトリエキカさん「kitchen fun　台所仕事を楽しくする方法展」では
ブルーベリーパイをお出ししています。
映画My Blueberry Nights（←音が出ます）をご覧になったまりこさんから
「ブルーベリーパイが食べたい！」とお話があり
映画では、（ツインピークスのチェリーパイのような）
パイ生地でふたをしてあるパイでしたが
今回はアレンジして、わたしなりのブルーベリーパイをお作りしています。
もちろんアイスクリーム（市販品）と一緒です！

個人的には、ジュード・ロウが食べていたパイがなんだったのか
気になって仕方ありません！
まわりはモンブランっぽかったのですが
切り口が見えないので、良くわかりません。
ドーム状に高さがあったので、レモンパイかしら？


キカさんの展示は２７日（日）までになります。





前の記事でお話しましたが
先日、胃カメラを飲んでまいりました。
結果は「ただの胃炎です」と診断され、
大騒ぎしたのが恥ずかしい感じです...。
大量のお薬をいただいてきたので
この先、（怒涛の！）GWまで乗り切れそうです。

「鼻から」胃カメラですが、
鼻の麻酔など、いろいろ準備はかかりましたが
絶っ対オススメです！！
今回、実は人生３回目の胃カメラでしたが
口からより、もう全然スムーズに通ります。
医学の進歩はすごいですね～。

コメントでもご心配いただき、またたくさんのメールもいただき
本当にありがとうございました！！！
いろいろな方にご迷惑をおかけしてしまいますが
あまり無理せず、がんばってまいりますので
今後ともよろしくお願いいたします！

本当にありがとうございました！！！